lettera immaginaria dell’intestino a coloro che propongono di basificare il corpo

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Caro XXXX vorrei che tu mi spiegassi come puoi pensare che sia possibile acidificare o basificare il corpo a seconda del pH del cibo ingerito!

Cosa hai studiato a fare? Lo sai che il cibo entra in un digestore, lo stomaco, che produce HCl. Viene bloccato li dentro fino a completa digestione, quando arriva a me è acido!!!, qualsiasi pH avesse prima. Sono io che mantengo neutro il pH, gettando bicarbonato sulla massa acida del cibo digerito.

Certo che se non mi nutri, ogni tanto vado in difficoltà, in quanto debole. Sono io con il mio amico rene che controllo i diversi pH dei nostri tessuti. Spesso agenti patogeni presenti nel cibo, esempio carne, alterano questi delicati meccanismi di controllo e modificano questi meccanismi di controllo dei pH, che NON sono basici, vanno dal neutro all’acido. Smettila di pensare che dobbiamo basificarci, mi fai paura, anni fa qualcuno lo faceva, ma non uscivano tanto bene dalle vasche di saponificazione.